Củ cải trắng là loại cây đa công dụng nhờ vào việc có thể thu hoạch cả thân, lá và củ. Củ cải trắng giàu dinh dưỡng, nhiều chất có lợi cho cơ thể, nhất là trong việc bổ sung các dưỡng chất cần thiết. Vậy bà bầu ăn củ cải trắng được không? hãy cùng kienthucmevabe.net tìm hiểu ngay sau đây.
Bà bầu ăn củ cải trắng được không
Củ cải trắng rất dồi dào vitamin C, đây là thành phần đóng vai trò quan trọng như là một chất chống oxy hóa. Đồng thời bảo vệ các mô tế bào khỏi hư hỏng và giúp cơ thể hấp thu sắt. Củ cải trắng còn có tác dụng xây dựng hệ miễn dịch khỏe mạnh khi mang thai.
Ngoài ra, trong củ cải còn chứa Axit folic giúp tránh cho bào thai khỏi các khuyết tật ống thần kinh. Đặc biệt, chất xơ thực vật trong lá củ cải phòng phú giúp tiêu trừ táo bón. Có tác dụng bài trừ độc tố, từ đó cải thiện làn da thô ráp, mụn bọc. Thêm vào đó, các vitamin B đóng vai trò quan trọng giúp bào thai phát triển.
Củ cải trắng giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và cũng là những bài thuốc có nhiều dược tính trong đông y. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, củ cải trắng là thực phẩm vô cùng tốt dành cho bà bầu.
Tác dụng của củ cải trắng đối với bà bầu
Hạn chế cảm cúm, tăng cường sức khỏe cho bà bầu
Củ cải trắng được coi là một trong những loại thần dược, với tên gọi “nhân sâm mùa đông”. Có tính bình, không độc, giúp long đờm, chữa ho, làm ấm cơ thể, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Ngoài ra củ cải trắng đem lại nhiều lợi ích cho bản thân và cho thai nhi trong việc phòng tránh và ngăn ngừa một số bệnh thường gặp liên quan đến thời tiết khi giao mùa.
Không tăng cân khi mang thai
Việc bà bầu ăn củ cải trắng sẽ phần nào cải thiện được tình trạng này, do củ cải chứa rất ít calo cũng như chất béo. Khi sử dụng thay thế cho các sản phẩm nhiều calo, bà bầu vẫn được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng mà không hề lo lắng về sự tăng cân ngoài ý muốn.
Những lưu ý cho bà bầu khi ăn củ cải trắng
- Bà bầu tuyệt đối không được ăn củ cải sống vì nó làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm trong thai kỳ. Củ cải có tính lợi tiểu nên khi ăn nhiều sẽ làm tăng tiểu rắt, gây khó chịu.
- Bên cạnh đó, ăn nhiều củ cải cũng có thể làm rối loạn tiêu hóa, gây đau bụng… Bởi thế, mẹ bầu chỉ nên ăn 1-2 bữa củ cải được nấu chín mỗi tuần như củ cải hầm thịt, củ cải luộc, canh củ cải…
Trên đây là những ý kiến đóng góp thiết thực từ các chuyên gia thông tin đến các mẹ bầu. Để cơ thể mẹ bầu đảm bảo dinh dưỡng, hãy lên cho mình thực đơn hoàn hảo để bé sau khi sinh phát triển thể chất khoẻ mạnh. Chúc mẹ bầu mạnh khoẻ!
>>>Xem thêm: Bà đẻ có ăn được bí đỏ không? Sau sinh ăn bí đỏ được không?