Trong thời kì mang thai, bà bầu phải hết sức để ý đến chế độ dinh dưỡng thai kỳ đặc biệt là 3 tháng đầu, bởi tất cả những gì mẹ bầu ăn vào đến sức khỏe của em bé và thậm chí có thể gây dị tật cho bé. Vì vậy, các bà bầu cần biết ngay những thứ bà bầu nên kiêng để loại bỏ ngay ra khỏi chế độ ăn hàng ngày của mình.
Tổng hợp đầy đủ những thứ bà bầu nên kiêng
Dưới đây là tổng hợp những thực phẩm bà bầu nên tránh trong thời kì mang thai để tránh những hậu quả đáng tiếc sau này.
1. Thực phẩm tái/sống
Đối với những bà bầu, tuyệt đối không nên ăn thực phẩm tái/ sống bởi nó tiềm ẩn nhiều vi khuẩn ecoli (gây tiêu chảy), toxoplasmosis (nhiễm ký sinh trùng có thể gây ra triệu chứng giống cúm) gây nguy hại cho thai nhi. Đặc biệt trong 3 tháng đầu, nếu mẹ bầu ăn thực phẩm chưa được chế biến kỹ có thể dẫn tới sảy thai, thai chết lưu hay những biến chứng nguy hiểm sau này.
Vì vậy, bà bầu không nên ăn các món chế biến bằng phương pháp tái chanh, tái giấm, các món nhúng tái,… Đối với trứng, bạn cũng cần chế biến cho chín kỹ, không nên ăn ở dạng lòng đào.
Với 3 tháng đầu, thậm chí là trong suốt thai kỳ, không nên ăn sushi vì hải sản tươi sống mặc dù cung cấp nhiều protein nhưng lại ẩn chứa nhiều ký sinh trùng độc hại. Các chuyên gia khuyến cáo, phụ nữ có thai chỉ nên ăn cá và các loại hải sản khi đã được nấu chín kỹ.
Đối với một số loại cá như cá kiếm, cá kình, cá thu… có chứa hàm lượng metyl thủy ngân, kim loại này có thể gây hại cho sự phát triển của thai nhi. Phụ nữ mang thai nên chọn cá có ít thủy ngân như: cá hồi, cá tra, cá ngừ trắng đóng hộp. Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng dầu cá hay bổ sung bất cứ chất gì vào cơ thể.
2. Một số loại hoa quả/ thực phẩm không nên ăn
Đu đủ xanh
Đứng đầu trong danh sách những loại quả không nên ăn đó là đu đủ xanh. Đây chính là loại quả gây ra sảy thai hàng đầu. Bởi nó có chứa rất nhiều enzym và mủ có thể làm tăng nguy cơ co thắt tử cung dẫn đến sảy thai, sinh non, chết lưu. Mẹ bầu tuyệt đối không được ăn đu đủ xanh, tuy nhiên đu đủ chín lại là lựa chọn hoàn hảo bởi nó cung cấp rất nhiều vitamin và khoáng chất cho cả mẹ và thai nhi.
Sắn
Sắn có chứa nhiều axit cyanhydric (HCN), đặc biệt ở hai đầu củ sắn và lớp vỏ đỏ gây nên tình trạng rối loạn tiêu hóa, nặng hơn nữa là ngộ độc thức ăn nên mẹ bầu cần hạn chế ăn loại thực phẩm này. Khi chế biến, các mẹ nên gọt sắn thật sạch, ngâm trong nước ít nhất 1 giờ, khi luộc cần mở vung để các độc tố bay hết.
Nhãn
Nhiều bà bầu bị nóng trong thường có hiện tượng táo bón, tiểu tiện đỏ sẻn, nhiệt trong người. Nhãn lại là quả có tính nóng, nên nếu phụ nữ có thai ăn nhiều sẽ càng làm tình trạng nóng trong tăng cao có thể gây động thai.
Đào
Vì quả đào có tính nóng nên nếu ăn nhiều, liên tục đào bà bầu có thể bị xuất huyết, chỉ nên ăn mỗi tuần khoảng 2-3 quả đào để không gây hại gì cho mẹ và bé. Hơn nữa, lông ở vỏ quả đào có thể gây kích thích ngứa họng hoặc dị ứng nên tốt nhất là các mẹ bầu nên gọt vỏ khi ăn.
3. Tránh xa chất kích thích – Những thứ bà bầu nên kiêng
Đồ uống có ga
Những loại đồ uống có ga chứa thành phần chất phosphate khi vào ruột kết hợp với sắt trong thực phẩm sẽ tạo ra các chất không mong muốn cho cơ thể con người. Phụ nữ mang thai uống nhiều nước ngọt, đồ uống có ga cũng có thể làm giảm lượng hấp thụ những chất dinh dưỡng có lợi và làm mất một số chất sắt gây ra thiếu máu.
Đồ uống có chứa caffeine
Những loại đồ uống có chứa chất kích thích như cà phê, rượu, bia… được khuyến cáo là không nên sử dụng với phụ nữ mang thai. Caffeine có trong những loại đồ uống trên có thể ảnh hưởng trực tiếp đến thai nhi qua nhau thai.
Thời kỳ mang thai các mẹ bầu cần hết sức chú ý từ đồ ăn đến đồ uống để cho con phát triển toàn diện nhất! Chúc mẹ và bé khỏe mạnh!