Theo Tổ chức Y học Thế giới (WHO) khuyến cáo nên cho bé ăn dặm khi được 6 tháng tuổi. Tuy nhiên, hiện nay nhiều trẻ có xu hướng phát triển nhanh và 5 tháng tuổi đã bắt đầu muốn ăn dặm. Vậy thì mẹ cần chuẩn bị thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 5 tháng như thế nào thì tốt và an toàn cho con?
Cùng kienthucmevabe.net đi tìm hiểu 3 món chính cần thiết cho bé 5 tháng ăn dặm nhé!
3 món chính trong thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 5 tháng
Cháo trắng rây thành bột
Những ngày đầu ăn dặm, mẹ chỉ cho bé tập ăn món loãng. Không cần gia vị mặn ngọt vì hệ tiêu hóa của bé còn hạn chế nhé.
Cách làm: “1 thìa gạo nấu với 10 thìa nước. Cháo chín, đem rây nhuyễn”.
Cách dùng: Mỗi ngày chỉ một bữa, mẹ cho bé ăn khoảng 1-2 thìa cháo rây (5-10ml).
Cháo trắng và rau củ rây
Sau khoảng 1 tuần, khi con đã dần quen với ăn dặm. Thì giữa tuần thứ 2, mẹ có thế bổ sung thêm rau củ ăn dặm cho con. Lượng cháo trắng tăng thêm (10-15ml)/ lần ăn.
Còn với rau củ: mẹ có thể chọn khoai tây, cà rốt, bí đỏ → đem luộc chín → rây thành bột → lấy khoảng 5ml cho con ăn.
Cháo củ quả trong thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 5 tháng
Đến giai đoạn cuối tháng, mẹ có thể chuyển qua cháo rau củ cho con. Món này tương đối đơn giản, mẹ chỉ cần kết hợp hai loại thực phẩm là cháo trắng và rau củ vào.
Cách làm: “Rau củ khoảng 10g thái mỏng đem hấp → dùng rây miết kỹ, lọc lấy phần mịn → trộn với 20ml cháo trắng → hâm lại cho nóng → có thể cho trẻ ăn”
Tháng đầu ăn dặm, tốt nhất chỉ cho con ăn các loại tinh bột và rau củ. Các thực phẩm chứa đạm và chất béo mẹ có thể bổ sung vào tháng tiếp theo nhé!
Lưu ý về liều lượng cho cần thiết cho con
Với con 5 tháng tuổi, hệ tiêu hóa và sức đề kháng con chưa phát triển hoàn thiện. Nguồn cung cấp dinh dưỡng chính vẫn là sữa mẹ. Ăn dặm chỉ là bữa phụ giúp con cứng cáp hơn.
Vì vậy, lượng ăn dặm con cần dung nạp thay đổi theo từng tuần
Tuần 1: 5-15ml cháo rây mỗi ngày
Tuần 2: 15-20ml cháo rây + bột củ quả
Tuần 3,4: 25-35ml cháo bột củ quả.
Và để trẻ cứng cáp hơn thì chế độ ăn dặm của con cũng cần thay đổi qua từng kì. Từ ăn dặm với mức độ loãng, tinh bột và rau củ, thì cần chuyển sang các món sệt hơn có thêm các chất đạm, chất béo.
⇒ Bé ăn dặm không chịu uống sữa- Nguyên nhân do đâu?
Tại sao từ khi ăn dặm, con hay đi vệ sinh và phân xấu
Đây là vấn đề mà đa số các con sẽ gặp phải khi bắt đầu ăn dặm. Nhưng mẹ không cần quá lo lắng về vấn đề này đâu nhé!
→ Lý giải: Do trước đó, thức ăn chính của con là sữa mẹ. Vì vậy phân của con sẽ ở dạng lỏng, mềm. Nhưng khi được bổ sung thêm tinh bột, chất xơ thì cơ thể con cần vận động nhiều hơn. Vì thế mà chế độ sinh hoạt của con thay đổi ít nhiều.
⇒ Bé mấy tháng tuổi thì nên cai sữa ? – Cách cai sữa cho bé
Nhưng đừng vì thế mà mẹ dừng ăn dặm cho con nhé! Thay vì đó, mẹ tiếp tục và cân bằng dinh dưỡng các bữa ăn để sự phát triển của em bé nhà mình được hoàn thiện hơn nữa.